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Te invitamos a que pruebes una carta que hemos elaborado especialmente para ti, con un equilibrio entre tradición y modernidad, para que puedas elegir los platos que mejor se adapten a cada momento y a cada situación.
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DESCUBRE NUESTRA CARTA
Entrantes
Entrantes
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Ensalada Aparicio’s
(Mezclum, tomates cherrys, Gambas crujientes, aguacate, frutos secos)
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Ensalada con Láminas de ave, mango, mozzarella y frutos rojos
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Sopa fría (Pregunte nuestras opciones)
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Provolone gratinado con mermelada de tomate casera y albahaca
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Gnocchis de patata con confit de pato y salsa especial
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Milhojas de queso de cabra, mango y miel
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Dúo de tartar de salmón y atún con cítricos
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Raviolis de calabacín rellenos con queso brie (3 unidades)
(opción sin gluten disponible, consultar con el personal)
(plato apto para vegetarianos)
*Para más alergias consultar al personal del restaurante.
Pescados
Pescados
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Entrecot de atún con puré de patata y salsa teriyaki
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Lubina a la plancha con sopa de coco y curry
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Bacalao confitado con verduritas y ali-oli de ajo tostado
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Pata de pulpo asada con puré de patatas y trufa
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Paella de Pescado y Mariscos (mejillones, gambas, calamar etc.) 2PAX MIN.
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Supremo de salmón con crema de puerro confitado
(opción sin gluten disponible, consultar con el personal)
(plato apto para vegetarianos)
*Para más alergias consultar al personal del restaurante.
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Carnes
Carnes
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Hamburguesa Aparicio’s con nachos y queso caliente
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Magret de pato con chutney de melocotón y salsa de toffee
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Solomillo de ternera rossini
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Solomillo de cerdo con salsa de pedro ximenez y milhojas de patata cremosa
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Flamenquin de pollo con queso mahón, jamón y pimiento verde
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Costillas de Cerdo Salsa Miel y mostaza o Barbacoa
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Rabo de toro con puré de boniato
(opción sin gluten disponible, consultar con el personal)
(Plato apto para vegetarianos)
*Para más alergias consultar al personal del restaurante.
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Para picar
Para picar
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Albóndigas de berenjena con salsa de tomate casero
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Pizzetta con tomate casero, queso mozzarella, mermelada de cebolla caramelizada y cherrys
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Barritas de queso mozzarella con salsa Cajun 6 uni. (1 uni 1,20€ extra)
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Huevos rotos con jamón
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Huevos rotos con costilla desmigada y cebolla caramelizada
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Berenjenas fritas con miel
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Croquetas caseras verduras, Jamón y Pollo, manzana caramelizada
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Patatas arrugas con mojo picón
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Rosca de presa Ibérica queso taleggio y pimiento asado dulce
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Fingers de Pollo con salsa Miel Mostaza y Barbacoa
(opción sin gluten disponible, consultar con el personal)
(Plato apto para vegetarianos)
*Para más alergias consultar al personal del restaurante.
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Postres
Postres
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Volcan de chocolate ruby con helado de frutos rojos
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Torrija caramelizada con helado de Fruta de la pasion
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Postre casero mama Aparicio’s
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Semi frío de coco con sopa de maracuyá
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Tartaleta de Limón con peta zetas
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1/2 Degustación de Postres
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Degustación de Postres
(opción sin gluten disponible, consultar con el personal)
(Plato apto para vegetarianos)
*Para más alergias consultar al personal del restaurante.
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Menú infantil
Menú infantil
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Pollo con patatas
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Croquetas con patatas
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Huevos con patatas
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Espagueti boloñesa
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Espagueti carbonara
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Pizza de jamón y queso
(opción sin gluten disponible, consultar con el personal)
(plato apto para vegetarianos)